Ricetta Spaghettoni crema di Rape e Vongole #NataleAltaCucina di FraiFornelli

Spaghettoni crema di Rape e Vongole #NataleAltaCucina

Spaghettoni crema di Rape e Vongole #NataleAltaCucina

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un'idea spaziale per la Vigilia di Natale.. provate questo abbinamento da urlo 💣

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

✅In una pentola capiente lessate le cime di rape in abbondante acqua salata e poi quando saranno morbide frullatele con olio evo ottenendo una crema.

STEP 2

✅Nel frattempo in un'altra padella fate un fondo con olio evo, aglio, peperoncino e gambi di prezzemolo; versate le vongole e coprite con un coperchio. Ma mano che si apriranno toglietele e filtrate il liquido.

STEP 3

✅Tuffate gli spaghettoni in abbondante acqua salata e quando saranno al dente terminate la cottura in padella con la crema di cime di rape.

STEP 4

✅Servite con le vongole

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FraiFornelli
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