STEP 1

Ho immerso gli spaghetti in acqua bollente salata per circa 14 minuti

STEP 2

Ho fatto cuocere le vongole in olio, aglio tritato, gambo di prezzemolo e peperoncino

STEP 3

Ho tolto le vongole dalla cottura appena si sono aperte

STEP 4

Ho filtrato l'acqua delle vongole e ho fatto risottare gli spaghetti

STEP 5

Ho tolto alcune vongole dal guscio e le ho messe da parte

STEP 6

Appena la cremina si è formata, ho impiattato gli spaghetti

STEP 7

Ho aggiunto alcune vongole fuori dal guscio prima di servire