Ricetta Spaghetto quadrato con crema di zucchine e salmone affumicato di Cucinaconviviale

Spaghetto quadrato con crema di zucchine e salmone affumicato

Spaghetto quadrato con crema di zucchine e salmone affumicato

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Connubio perfetto tra zucchine e salmone

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Procedimento

STEP 1

Scaldare l'olio in padella con la cipolla

STEP 2

Tagliare le zucchine a rondelle e cuocerle finché diventano morbide con un po' d'acqua

STEP 3

Aggiustare di sale e pepe

STEP 4

Mettere a bollire l'acqua

STEP 5

Calare gli spaghetti

STEP 6

A cottura delle zucchine, passarle al minipimer

STEP 7

Aggiungere gli spaghetti al dente e il salmone a pezzi

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