Spaghetto quadrato con crema di zucchine e salmone affumicato
Spaghetto quadrato con crema di zucchine e salmone affumicato
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Spaghetti di zucchine con salmone affumicato.
Spaghetti con crema di zucchine, salmone affumicato e burrata
Ingredienti
spaghetti quadrati150 g
saleq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Scaldare l'olio in padella con la cipolla
STEP 2
Tagliare le zucchine a rondelle e cuocerle finché diventano morbide con un po' d'acqua
STEP 3
Aggiustare di sale e pepe
STEP 4
Mettere a bollire l'acqua
STEP 5
Calare gli spaghetti
STEP 6
A cottura delle zucchine, passarle al minipimer
STEP 7
Aggiungere gli spaghetti al dente e il salmone a pezzi
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