Spaghetti sfiziosi
Spaghetti sfiziosi
Introduzione
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Ingredienti
spaghetti180 g
olio EVOq.b.
datterini gialli150 g
saleq.b.
pepeq.b.
prezzemolo fresco tritatoq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
In una padella ampia mettiamo aglio, olio evo e filetti di acciughe, facciamo sciogliere per qualche minuto
STEP 2
Aggiungiamo i datterini gialli tagliati a metà, saliamo e pepiamo, lasciamo cuocere per un quarto d'ora
STEP 3
Mettiamo gli spaghetti direttamente in padella, aggiungiamo l'acqua di cottura salata e iniziamo a cuocere e risottare gli spaghetti
STEP 4
Lasciamo gli spaghetti al dente e a fuoco spento aggiungiamo il prezzemolo fresco tritato
STEP 5
Buon appetito
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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