STEP 1

Metti a bollire due litri d’acqua

STEP 2

In un casseruola scalda due spicchi d’aglio con un giro di olio evo, a fuoco dolce. Quando sono dorati toglili e aggiungi la passata. Sala e cuoci con coperchio 20 minuti

STEP 3

A questo punto aggiungi la rucola lavata e asciugata. Continua la cottura e nel frattempo butta la pasta

STEP 4

Finisci l’ultimo minuto di cottura della pasta nel sugo alla rucola e servi con rucola fresca a decorare