SPAGHETTI POMODORO, BASILICO E STRACCIATELLA
SPAGHETTI POMODORO, BASILICO E STRACCIATELLA
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Basilico Stracciatella e Guanciale 🌱🥛🥓
Spaghetti al pomodoro, stracciatella e basilico 🍅😍🌿
Spaghetti al pomodoro, basilico e stracciatella
Spaghetti con pesto di pomodori secchi, stracciatella e gamberi rossi
Spaghetti al pomodoro, basilico e stracciatella
Spaghetto quadrato burrata, pomodoro e basilico!❤❤❤
Ingredienti
Spaghetti fritti200 g
Olioq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Peperoncini piccanti1 pizzico
Pomodori150 g
Basilico frescoq.b.
Stracciatella80 g
Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare a metà i pomodorini, metterli in padella con olio,sale,pepe e farli cuore per alcuni minuti; aggiungere la passata di pomodoro e lasciar sobbollire per 10 minuti.
STEP 2
Cuocere in acqua bollente e salata gli spaghetti,scolarli al dente e passarli in padella con il sugo per qualche minuto per rendere il tutto omogeneo.
STEP 3
Impiattare, aggiungere la stracciatella e le foglie di basilico fresco
Lo chef consiglia:
Al posto della stracciatella si può sostituire con del parmigiano in scaglie, ricotta salata, pocorino, caciocavallo
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Ilaria, Italy, Veneto (Vicenza) Food Content Creator Amo la cucina e la sperimentazione la base della mia passione Adoro creare ricette gustose,saporite,facili e originali. Seguimi anche su Instagram @ilassmoments
Domande e recensioni