Spaghetti con pomodoro e stracciatella
Spaghetti con pomodoro e stracciatella
Introduzione
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Ingredienti
passata di pomodoro200 g
saleq.b.
pepeq.b.
spaghetti160 g
stracciatella di bufala100 g
Aglio½
Procedimento
STEP 1
fai scaldare in una padella la passata di pomodoro con l’aglio e qualche foglia di basilico. salare e pepare.
STEP 2
scola la pasta al dente, passala in padella e mescolala bene in modo che attiri tutto il sugo.
STEP 3
una volta impiattato, aggiungici sopra la stracciatella e qualche foglia di basilico.
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