STEP 1

Scalda l'acqua per la pasta.

STEP 2

Taglia a sitisce i pomodorini secchi. Trita aglio e capperi.

STEP 3

Cuoci gli spaghetti lasciandoli indietro di 1-2 minuti, la cottura la completerai nel sugo.

STEP 4

In una padella con dell'olio soffriggi l'aglio, i capperi e il peperoncino. Una volta che l'aglio inizia ad imbiondire aggiungi l'anice verde, i pomodorini e soffriggi tutto per un paio di minuti.

STEP 5

Aggiungi vongole, cozze e il basilico mescola e sfuma con il vino bianco. Copri con un coperchio per far aprire le vongole e insaporire le cozze.

STEP 6

Conserva una ciotola d'acqua circa 150 ml e scola gli spaghetti.

STEP 7

Versa gli spaghetti nella padella, aggiungi un mestolo di brodo e inizia a mantecare la pasta, continua a versare brodo finche la pasta non sarà arrivata a cottura e si sarà formato un sughetto cremoso.