Spaghetti frutti di mare
Spaghetti frutti di mare
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
spaghetti500 g
prezzemoloq.b.
vino biancoq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
scampetti300 g
cozze500 g
noci300 g
gamberetti300
pomodoroq.b.
bisca di pesceq.b.
cicale di mareq.b.
Aglioq.b.
Procedimento
STEP 1
Con li scart di pesce ricavare una bisca
STEP 2
Olio, aglio, a piacere del peperoncino, prezzemolo a fuoco basso, del pomodoro pelato, salare e pepare.
STEP 3
Aggiungere in base alle varie cotture nel sugo le cicalette , gli scampi ,x ultimo noci , cozze , vongole.
STEP 4
Filtrare la bisca è aggiungere un po' nel sugo.
STEP 5
Cuocere gli spaghetti x 4 minuti è finite la cottura nel sugo, spadellare e impiantare.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Presente in
Domande e recensioni