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Primi
Risotto fragole e gorgonzola
20m
Media
Risotto fragole e gorgonzola in una cestino di parmigiano, con pistacchio
Risotto fragole e gorgonzola in una cestino di parmigiano, con pistacchio
Ingredienti
2
Porzione
Per il risotto
riso carnaroli
160 g
fragole
200 g
spumante secco
200 ml
gorgonzola
80 g
sedano
q.b.
olio evo
q.b.
sale e pepe
q.b.