Spaghetti al filetto di Scorfano
Spaghetti al filetto di Scorfano
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Padella olio aglio pomodoro, fuoco moderato per 3/4/minuti.
STEP 2
Aggiungiamo capperi e olive bagniamo con vino rosso saliamo pepiamo
STEP 3
Aggiungiamo il filetto che cuoceremo 12 minuti circa
STEP 4
Il filetto congelato o fresco
STEP 5
Cuociamo gli spaghetti al dente che finiremo la cottura nel sugo
STEP 6
Impiattiamo
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Piatti semplici della tradizione e non , ottimi lievitati. dolci primi e secondi piatti fidatevi


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