Spaghetti di grano saraceno e pesce
Spaghetti di grano saraceno e pesce
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Cipolla½
Origano se piaceq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendete una padella e mettete l’olio con la cipolla tritata sottilissima e fate soffriggere finché si ingusta
STEP 2
Aggiungete il pesce surgelato e fate cuocere a fuoco medio
STEP 3
Nel frattempo cucinate gli spaghetti come pasta normale, scolate e saltate qualche minuto in padella
STEP 4
Se piace, aggiungete del parmigiano reggiano
Lo chef consiglia:
Io aggiungo sempre in cottura su tutti i sughi di pesce mezzo limone grattugiato.
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CucinareLIGHTconAnna
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