Ricetta SPAGHETTI CON RAGÙ DI SPADA 🐟🍝 di chiara_healthytales

SPAGHETTI CON RAGÙ DI SPADA 🐟🍝

SPAGHETTI CON RAGÙ DI SPADA 🐟🍝

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Una ricetta semplice quanto deliziosa che si prepara in pochissimo tempo😉

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Procedimento

STEP 1

trita la cipolla finemente e fai un po’ di soffritto finché dorata

STEP 2

Aggiungi capperi, datterini a pezzetti, olive , pesce spada tagliato a cubetti ( senza pelle), filetti di acciughe, passata e cuoci per circa 10 minuti

STEP 3

aggiungi un trito di basilico e prezzemolo 🌿

STEP 4

Cuoci la pasta e scolala al dente, tuffala in padella e manteca per terminare la cottura ( lasciala al dente mi raccomando 😉)

STEP 5

Alla fine aggiungi ancora un po’ di trito di prezzemolo e basilico, impiatta , aggiungi del peperoncino 🌶 se gradito, ancora un filo d’olio e buon appetito!!

Lo chef consiglia:
Consiglio di prepararlo il giorno prima per il giorno dopo o la mattina per la sera, sarà ancora più gustoso e saporito 😉
chiara_healthytales

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chiara_healthytales
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