STEP 1

Dopo aver pulito i gamberetti e le vongole, li lasciamo in acqua e succo di limone per 10 minuti.

STEP 2

In una pentola iniziamo a portare l'acqua a bollore per la pasta. In una padella capiente invece, facciamo soffriggere l'aglio in un filo d'olio extravergine d'oliva.

STEP 3

A questo punto possiamo aggiungere in padella prima le vongole, le copriamo per farle aprire, e poi i gamberetti. Sfumiamo il tutto con mezzo bicchiere di vino bianco. Insaporiamo con il pepe nero a seconda del vostro gusto personale.

STEP 4

Facciamo cuocere anche la pasta. La scoliamo al dente e la andiamo ad aggiungere alle vongole e gamberetti. Amalgamiamo bene il tutto e di tanto in tanto aggiungiamo un po' di acqua di cottura della pasta, in modo da rendere gli spaghetti cremosi. Adesso, aggiustiamo di pepe, aggiungiamo anche il prezzemolo tritato e possiamo impiattare!