STEP 1

Spurgare le vongole in acqua e sale per 2-3 ore, quindi lavarle

STEP 2

Soffriggere l'aglio in padella con olio

STEP 3

Aggiungere le vongole e coprire fino a quando si aprono

STEP 4

Far evaporare con vino bianco

STEP 5

Sgusciare le vongole, tenendone da parte qualcuna con il guscio

STEP 6

Rimettere le vongole in padella

STEP 7

Sbriciolare i taralli

STEP 8

Cuocere la pasta al dente

STEP 9

Scolare e mantecare con le vongole

STEP 10

Aggiungere taralli e prezzemolo

STEP 11

Servire gli spaghetti con conchiglie e taralli