Name: Spaghetti con uova di spigola
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100.00 g Pasta; Pomodori; Capperi; 20.00 g Uova di spigola; 20.00 g Prezzemolo; 1.00 spolverata Pepe nero; 1.00 spicchio Aglio; Peperoncini; Olio; Brodo; Vino bianco (13 %vol)

grammo

spolverata

spicchio

Spaghettone burro, alici, salvia e granella di noci

Pasta e patate cremosa

Zuppa di cavolo nero

Gnocchi crema di patate allo zafferano, funghi e speck croccante

Gnocchi di patate con zucchine, pomodori secchi e crema di parmigiano

PIZZOCCHERI VALTELLINESI

Mettere olio in una padella con aglio far rosolare, aggiungere pomodorini.

Mettere un po' di brodo e aggiungere la pasta.

Aggiungere un'irrorata di vino bianco, il pepe nero e far cuocere per 4/5 minuti.

Aggiungere le uova di spigola e far cuocere.

Spaghetti con uova di spigola

Spaghetti con uova di spigola

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