STEP 1

Fare bollire l'acqua per la pasta

STEP 2

Nel frattempo mettere 3 cucchiai di ricotta in ogni piatto

STEP 3

Fare sciogliere la ricotta con dell'acqua di cottura creando un po' di cremina

STEP 4

Scolare la pasta al dente e versarla nei piatti e mescolare creando una pasta cremosa e saporita