Cavatelli e ceci
Cavatelli e ceci
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Prendere una pentola ed aggiungere un goccio di olio extravergine.
STEP 2
Tagliare la carota e il sedano e la cipolla a dadini.
STEP 3
Aggiungere in padella e farlo soffriggere e aggiungere i ceci fatti scolare e sciacquati per bene.
STEP 4
Aggiungere in padella e mettere tre bicchieri dβacqua.
STEP 5
Aggiungere un cucchiaio di concentrato.
STEP 6
Far cuocere per 10 minuti
STEP 7
Aggiungere i cavatelli e farli cuocere per 6 minuti.
STEP 8
Mettere in un piatto ed aggiungere un poβ di pepe sopra o peperoncino.
STEP 9
Buon Appetito
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