Ricetta Spaghetti con Gamberoni di francescacavedon

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Primi

Spaghetti con Gamberoni

45m
Facile

Veloce e Semplice. Un piatto gustoso e romantico. Io lo faccio per le occasioni speciali鉂わ笍

Veloce e Semplice. Un piatto gustoso e romantico. Io lo faccio per le occasioni speciali鉂わ笍

Ingredienti

2

Per gli Spaghetti ai Gamberoni

sale

q.b.

pepe

q.b.

sedano

1 gambo

d鈥檃glio

1 spicchio

Utente 馃憫Corona con Lime馃崍
Nelle occasioni speciali da sempre soddisfazione!馃
- 馃憫Corona con Lime馃崍

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Spaghetti con Gamberoni

Passaggio 1 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

1 di 13

Pulisci e sguscia i gamberoni mettendo gli scarti in un pentolino.

Passaggio 2 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

2 di 13

Nel di pentolino insieme agli scarti, aggiungi sale , pepe, sedano, carota e cipolla e lascia bollire per 20 minuti.

Passaggio 3 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

3 di 13

Nel frattempo prendi una pentola. Io uso il wok. Mettici uno spicchio di aglio e olio extravergine d鈥檕liva. taglia i pomodorini.

Passaggio 4 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

4 di 13

Fai soffriggere l鈥檃glio e aggiungi i pomodorini

Passaggio 5 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

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Quando sono passati 20 min e il brodino con gli scarti 猫 pronto, scola il liquido sui pomodorini.

Passaggio 6 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

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Lascia andare a fuoco alto fino a quando non si asciuga ol sugo.

Passaggio 7 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

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Metti i gamberoni su una padella con un filo di olio.

Passaggio 8 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

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Sfumali con del vino bianco e spegni il fuoco. Massimo 2 min di cottura.

Passaggio 9 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

9 di 13

Aggiungi i gamberoni al sugo con i pomodorini. Metti l鈥檃cqua a bollire per la pasta.

Passaggio 10 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

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Cuoci gli spaghetti e scolali un minuto prima. Termina la cottura con il sugo.

Passaggio 11 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

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Amalgama bene il sugo.

Passaggio 12 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

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Il piatto 猫 pronto!

Passaggio 13 della ricetta Spaghetti con Gamberoni

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Servitelo e buon appetito!

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