Spaghetti con crema di basilico e salmone đ€€
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Ingredienti
Spaghetti fritti180Â g
Robiola150Â g
Basilico1Â foglia
Sale1Â pizzico
Olio evo2Â cucchiai
Salmone selvaggio100Â g
Procedimento
STEP 1
Mentre la pasta cuoce prepariamo la crema di basilico.
STEP 2
Frulliamo la robiola insieme alle foglie del basilico, lâolio e un pizzico di sale.
STEP 3
Se la consistenza risulterĂ poco cremosa aggiungiamo un mestolo di acqua di cottura della pasta.
STEP 4
Tagliamo a pezzettini il salmone.
STEP 5
Una volta cotta la pasta la condiamo con la crema di basilico e terminiamo il piatto con il salmone đ„°
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Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna âșïž) unâappassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi đ
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