Spaghetti calamari, peperoni e pistacchi
Spaghetti calamari, peperoni e pistacchi
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Ingredienti
Calamari freschi200 g
Sgalognoq.b.
Pistacchiq.b.
Spaghetti fritti300 g
Procedimento
STEP 1
Pulire e tagliare ad anello i calamari
STEP 2
Unire i calamari ai peperoni precedentemente lasciati cuocere qualche minuto con lo sgalogno e sfumati con vino bianco
STEP 3
Impiattare e aggiungere i pistacchi precedentemente sgusciati e tritati
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