STEP 1

Mettete a bollire la pasta e nel fra tempo tritate finemente lo scalogno e lo spicchiò di aglio e mettetele nella padella con del olio extravergine dopo di che soffriggete appena appena successivamente aggiungete le seppie lavate e tagliate prima a strisce e fate cuocere a fuoco medio per circa 2-3 minuti.

STEP 2

Aggiungete i gamberetti sia quelli sgusciati che quelli da guarnire dopo di che aggiungete i pomodorini tagliati in precedenza a cubetti piccoli, gli aromi e metta del pistacchio in granella. Al bisogno aggiungete anche un mestolo di acqua della pasta e fate cuocere per circa un paio di minuti

STEP 3

Scolare la pasta (tenendo una parte del acqua da parte )e mescolate o meglio ancora se potete, saltate la pasta con gli ingredienti