Ricetta Pasta e piselli di elvira.gengaro

Pasta e piselli

Pasta e piselli

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buon Lunedì,

Oggi butta un vento che ci porta ad indossare maniche lunghe per non prendere l’influenza e poi ad un tratto si vede il sole.

Buon Lunedì

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Ingredienti

    Pasta e Piselli

  • acqua4 bicchieri

  • carote2 

  • sedano e cipolla1 

  • sale1 pizzico

  • concentrato1 cucchiaio

  • pasta mista integrale170 g

  • piselli70 g

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella e mettere la carota e il sedano e la cipolla tagliati.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pasta e piselli

STEP 2

Soffriggere e aggiungere i piselli e l’acqua.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pasta e piselli

STEP 3

Far andare per 10 minuti ed aggiungere un cucchiaio di concentrato di pomodoro.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pasta e piselli

STEP 4

Aggiustare di sale .

Immagine del passaggio 4 della ricetta Pasta e piselli

STEP 5

Aggiungere la pasta e far cuocere per 10 minuti.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pasta e piselli

STEP 6

Portare in tavola con una grattugiata di parmigiano e sopra olio extravergine.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Pasta e piselli
Lo chef consiglia:
Buon Appetito
elvira.gengaro

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Domande e recensioni

elvira.gengaro
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