Ricetta Spaghetti anduja ,pomodorini e aglio nero di cucina_con_cristina

Spaghetti anduja ,pomodorini e aglio nero

Spaghetti anduja ,pomodorini e aglio nero

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un piatto velocissimo! Il tempo di cuocere la pasta😜

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Ingredienti

  • spaghetti160 g

  • aglio nero1 spicchio

  • d’aglio1 spicchio

  • pomodorini sodi10 

  • prezzemolo tritatoq.b.

  • saleq.b.

  • olio EVOq.b.

  • anduja1 cucchiaio

Procedimento

STEP 1

Cuoci la pasta in abbondante acqua salata

STEP 2

Nel frattempo in una larga padella soffriggi a fuoco basso uno spicchio d’aglio tritato

STEP 3

Aggiungi i pomodorini e aggiusta di sale

STEP 4

Dopo un minuto aggiungi L'anduja mescola bene

STEP 5

Frulla nel mixer 1 spicchio d’aglio nero con 1/2 mestolo di acqua di cottura

STEP 6

Trasferisci gli spaghetti al dente nella padella col sugo e termina la cottura

STEP 7

Aggiungi l’aglio nero frullato è il prezzemolo tritato

STEP 8

Manteca per bene e goditi questo piatto strepitoso 😋😋😋😋

Lo chef consiglia:
Se L’anduja che hai non è piccante aggiungi 1/2 peperoncino!🤪
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Domande e recensioni

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Mi chiamo Cristina, sono di Torino. Seguitemi per piatti semplici ma saporiti che tutti possono realizzare 😋