6 di 7
Quando gli spaghetti sono cotti aggiungete a crudo le cozze, la zucchina a julienne, scorsa di limone grattugiata, menta fresca tritata e olio d’oliva; mantecare il tutto a fiamma spenta aggiungendo acqua di cottura della pasta al bisogno in modo che si crei una cremina sul fondo.