1 di 1
Per preparare gli spaghetti alle vongole, cominciare dalla pulizia ponete le vongole in una ciotola e sciacquatele. Mettere le vongole in una padella con uno spicchio d'aglio e un filo d'olio, chiudere con coperchio fin quando non si apriranno. Non appena tutte le vongole saranno aperte sfumare col vino e aggiungere il prezzemolo. Nel frattempo in un tegame cuocere gli spaghetti,non appena pronti versarli in padella aggiungendo un mestolo di acqua, mescolare, aggiungere il pepe e buon appetito!
