Ricetta 🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋 di Papachef.italia

🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Volete un primo piatto facile facile, effetto wow 🤩❤️…Eccolo!

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Procedimento

STEP 1

Mettiamo su l’acqua per la pasta e con l’aiuto di un mix tritiamo la barbabietola.

Immagine del passaggio 1 della ricetta 🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

STEP 2

In padella con olio, aglio cuociamo per 5 minuti ♨️ bassa. Aggiustiamo di sale e pepe e uniamo un mestolo di acqua calda. Caliamo gli spaghetti.

Immagine del passaggio 2 della ricetta 🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

STEP 3

Con l’aiuto di un colino passiamo il composto. Rimettiamo in padella.

Immagine del passaggio 3 della ricetta 🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

STEP 4

In un altro pentolino facciamo sciogliere il gorgonzola con il latte a ♨️ bassa.

Immagine del passaggio 4 della ricetta 🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

STEP 5

Cotta la pasta al dente, via in padella col succo di barbabietola a ♨️ bassa.Amalgamiamo per bene e all’occorrenza uniamo un mestolo di acqua di cottura.

Immagine del passaggio 5 della ricetta 🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

STEP 6

Impiattiamo, versiamo sopra il gorgonzola e sbricioliamo dei taralli sopra. Buon appetito 😋

Immagine del passaggio 6 della ricetta 🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋
Lo chef consiglia:
Io ho scelto dei taralli pugliesi al finocchio e ci stanno alla grande 👍😋
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