Ricetta Spaghetti al profumo di mare di Cucinavegpina

Spaghetti al profumo di mare

Spaghetti al profumo di mare

Difficoltà
Facile
ricetta di
Cucinavegpina

Introduzione

In una padella ho messo olio evo, aglio spezzettato, peperoncino e un foglio di alga nori,( volendo se ne possono mettere due per un sapore più deciso), capperi e pomodori pelati. Nel frattempo che si insaporisce il tutto cuocere la pasta al dente e una volta scolata amalgamarla al sughetto. Servire con una spolverata di prezzemolo sminuzzato

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Ingredienti

  • cucchiaio gr 160 di spaghetti, 1/2 fogli di alga nori, uno spicchio di aglio, una di capperi, una punta di peperoncino, 3/4 di olio evo, gr 200 di pomodori pelati , qualche foglia di prezzemolo160 manciate

Procedimento

STEP 1

Mettere in una padella l'olio evo, l'aglio, il peperoncino e il foglio di alga nori spezzettato

STEP 2

Aggiungere una manciata di capperi e i pelati

STEP 3

Fare insaporire il tutto mentre cuociono gli spaghetti

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Cucinavegpina
4 ricette

Sono Giuseppina Colella ma tutti mi chiamano Pina, mentre il mio nome d’arte è Cucinavegpina. Proprio così, cucino vegetale. Mi è sempre piaciuto cucinare e sperimentare piatti nuovi e da quando sono diventata vegana, ho sperimentato con successo.

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