Ricetta 🍝 Spaghetti al pomodoro secco (il capuliato siciliano) di andrea_granvi

🍝 Spaghetti al pomodoro secco (il capuliato siciliano)

🍝 Spaghetti al pomodoro secco (il capuliato siciliano)

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una ricetta facile , vegana e dal sapore puro.

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Ingredienti

  • olio di oliva35 ml

  • pangrattato tostato15 g

  • sale3 g

  • capuliato (pomodoro secco)20 g

  • Aglio2 spicchi

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella mettere un filo di oli di oliva e fare riscaldare. Così fare soffriggere l’aglio e il capuliato (pomodoro secco).

STEP 2

Prendere una pentola e cucinare gli spaghetti in acqua bollente salata.

STEP 3

Adesso unire gli spaghetti privi dell’acqua di cottura a gli altri ingredienti nella padella. Fare amalgamare bene con aggiunta di olio di oliva.

STEP 4

Ci siamo quasi! Prendere un piatto mettere la pasta, spolverizzare il pangrattato e infine decorare con il basilico. Buon appetito 😋

Lo chef consiglia:
‘Il capuliato’? È pomodoro secco macinato! Lo trovate nei grandi supermercati o online. Provatelo!
andrea_granvi

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Domande e recensioni

andrea_granvi
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👨‍🍳Ho iniziato per hobby e senza accorgermene sono passati 10 anni in cucina 🔪 😁Nel web sono quello del BASILICO 🍃🎥👇🏻