STEP 1

Mentre preparavo la pasta, ho fatto il sugo: in un ampia padella ho messo olio, cipolla e prosciutto cotto tagliato a listarelle a rosolare

STEP 2

Ho aggiunto la passata e lasciato cuocere.

STEP 3

Una volta scolata la pasta, ho aggiunto del Parmigiano e frullato il tutto.

STEP 4

Ho condito con il sugo la pasta.

STEP 5

Una spolverata di prezzemolo e buon appetito!!