Ricetta Giallo datterino di ylenia71

Giallo datterino

Giallo datterino

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Spaghetto, datterino giallo e gamberetti

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Metti olio e aglio sul fuoco, fai sfrigolare

STEP 2

Aggiungi i datterini precedentemente spellati e cubettati, sala e porta a cottura

STEP 3

Insaporisci i gamberetti con sale, pepe nero e prezzemolo

STEP 4

Saltali in una padella ben calda con un po' d'olio

STEP 5

Sfuma con il vino e lascia evaporare

STEP 6

Frulla i datterini cotti fino a ottenere una crema

STEP 7

Rimetti sul fuoco e aggiungi gli spaghetti ancora al dente

STEP 8

Non completamente scolati, se necessario aggiungi un po' d'acqua

STEP 9

Unisci i gamberetti

STEP 10

Manteca con l'aggiunta di un filo d'olio e prezzemolo

STEP 11

Imppiatta e godi

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Domande e recensioni

ylenia71
48 ricette

Cucino a sentimento e non preparo mai da mangiare