STEP 1

Montate uova e zucchero per 5minuti, nel frattempo accendete il forno a 180gradi.

STEP 2

Aggiungete ora alla montata di zucchero e uova il burro a temperatura ambiente, poi la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale, infine l'aroma e fate montare per altri 3minuti.

STEP 3

Il composto dovrà risultare arioso e liscio.

STEP 4

Nel frattempo grattugiate la zucca e sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria.

STEP 5

Prendete ora il composto dividete in due ciotole e aggiungete in una la zucca grattugiata e nell'altra il cioccolato fondente fuso.

STEP 6

Non preoccupatevi di scolare eccessivamente la zucca, l'acqua che rilascerà nel dolce gli regalerà un'incredibile leggerezza.

STEP 7

Infornate adesso uno stampo a ciambella io da 28 centimetri per 45 minuti. Ecco pronto un dolce semplice ma di una bontà unica, 😋🤪

STEP 8

Non mi resta che salutarvi e arrivederci per la prossima ricetta