Sformato di riso con cubetti di cotto e formaggio in padella

Name: Sformato di riso con cubetti di cotto e formaggio in padella
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150.00 g Cubetti di cotto Negroni; Mozzarella; 150.00 g Provola dolce; 400.00 g Riso per risotti lesso; 200.00 ml Salsa di pomodoro; 2.00 cucchiaio Parmigiano; Uovo; Olio di oliva per la padella

Sformato di riso con cubetti di cotto e formaggio in padella

Tempo totale

1 ora

Difficoltà

Facile

ricetta di

saporediarianna e negronisalumi

In collaborazione con Negroni Salumi

Introduzione

Uno sformato di riso, super filante e goloso, ma anche furbo, non ha bisogno del forno!

Potrebbero piacerti anche...

Focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio

Sformato di riso in padella

Sformato di zucchine e riso

Sformato di riso 🍚

Sformato di riso in padella 😋

Sformato di riso

Ingredienti

Cubetti di cotto Negroni150 g
Mozzarella1
Provola dolce150 g
Riso per risotti lesso400 g
Salsa di pomodoro200 ml
Parmigiano2 cucchiai
Uovo1
Olio di oliva per la padellaq.b.

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa lessa il riso, dopo aggiungi la salsa di pomodoro, il parmigiano e un uovo. Lascia raffreddare.

STEP 2

Nel frattempo, taglia a cubetti il formaggio e aggiungi i cubetti di cotto.

STEP 3

Prendi una padella, passa poco olio sul fondo e crea uno strato con metà riso, alzando bene sui bordi.

STEP 4

Riempi con i formaggi e i cubetti di cotto, chiudi con il restante riso.

STEP 5

Cuoci 10 minuti per lato a fiamma media.

STEP 6

Spegni e servi ben caldo e filante!

ingrediente consigliato

Cubetti di cotto Negroni

Prodotti da selezionate carni magre delicatamente cotte e cubettate, senza glutine e senza derivati del latte, i cubetti di cotto Negroni sono perfetti per offrire un gusto autentico e ricco in ogni preparazione. Particolarmente adatti per ricette estive, fresche e veloci, sono pronti da gustare.