Sformato di patate e melanzane
Sformato di patate e melanzane
Introduzione
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Ingredienti
Patate260Β g
Pomodori15Β
MelanzaneΒ½Β
Parmigianoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Noce moscataq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliate le melanzane, le patate, i pomodori e la mozzarella a fettine sottilissime
STEP 2
Foderate una teglia con la carta forno
STEP 3
Procedete con il primo strato di melanzane, patate, pomodorini e mozzarella
STEP 4
Ad ogni strato aggiungete gli aromi e il parmigiano, aggiungete strati fino ad arrivare a bordo teglia
STEP 5
Infornare a 200 gradi per circa 45 minuti, gli ultimi 10 minuti consiglio la modalitΓ grill
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Sono una ragazza di 24 anni dipendente dal cibo, amo cucinare ma soprattutto mangiare! Vi mostro alcune ricette facili e da preparare x farvi appassionare!
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