Ricetta ๐’๐Ÿ๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐ญ๐ข๐ง๐จ ๐๐ข ๐ฉ๐š๐ญ๐š๐ญ๐ž ๐œ๐จ๐ง ๐ฆ๐จ๐ซ๐ญ๐š๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ข๐ง ๐ฆ๐จ๐ง๐จ๐ฉ๐จ๐ซ๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž. di cristinaeffe_

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Tempo totale
1 ora
Difficoltร 
Facile
ricetta di

Introduzione

Oggi vi propongo una ricettina sfiziosa.Queste mini porzioni sono ottime per un antipasto, buffet ecc.

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Procedimento

STEP 1

Per prima cosa sbucciate le patate e mettetele a bollire, quando saranno morbide scolarle, fatele raffreddare e schiacciatele con un schiaccia patate.

STEP 2

Mettete tutto in una ciotola, aggiungendo le uova, il parmigiano, sale e pepe ed un pochetto di prezzemolo tritato e i cubetti di formaggio.

STEP 3

Mescolare il tutto.

STEP 4

Prendere i pirottini d'alluminio tondi, Oliare e mettere una fettina di mortadella dendro ogni pirottino, dopo aggiungere la purea di patate, aggiungete un pรณ di Pangrattato per sigillare.

STEP 5

Mettere in forno per circa 20/25 minuti a 180 ยฐ fino a doratura.

STEP 6

Fateli raffreddare un pochetto ed uscire delicatamente dal pirottino, capovolgetelo su un piatto ed aggiungete qualche pistacchio per decorazione. Fine๐Ÿ˜Š

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Domande e recensioni

cristinaeffe_
133 ricette

๐’๐ข๐œ๐ข๐ฅ๐ข๐š๐ง๐š ๐ƒ๐จ๐œ! Non sono una chef, ma cucino e mangioโžก๏ธ#cรบtuttulรบcore โค๏ธ

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