Ricetta Sformatino di broccoli e ricotta di giovanna1993

Sformatino di broccoli e ricotta

Sformatino di broccoli e ricotta

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una pentola con acqua salata facciamo cuocere i broccoli finché diventano morbidi

STEP 2

In una padella mettiamo un po' d'olio d'oliva e uno spicchio d'aglio e lasciamo rosolare

STEP 3

Aggiungiamo i broccoli cotti e facciamo saltare per qualche minuto, aggiustando di sale e pepe

STEP 4

In una ciotolina mettiamo la ricotta, sale, pepe e un po' di parmigiano

STEP 5

Accendiamo il forno a 180°

STEP 6

In una formina mettiamo i broccoli saltati e schiacciamo bene sul fondo

STEP 7

Aggiungiamo la ricotta condita e ricopriamo con pangrattato e parmigiano grattugiato

STEP 8

Inforniamo per 20 minuti

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