Sformato di zucchine ricotta e spinaci ๐ฅฌ
Sformato di zucchine ricotta e spinaci ๐ฅฌ
Introduzione
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Ingredienti
Zucchine2ย
Spinaci (cotti)400ย g
Ricotta light150ย g
Formaggino4ย fettine
Parmigiano2ย cucchiai
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mescolare spinaci, ricotta e un cucchiaio di parmigiano.
STEP 2
Rivestire uno stampo da plumcake con la carta forno ed alternare zucchine tagliate con la mandolina, spinaci e formaggio.
STEP 3
Ripetere lโoperazione formando un altro strato ed aggiungere un cucchiaio di parmigiano. Infornare a 180ยฐ per 30 minuti e servire.
Lo chef consiglia:
๐ข Macros intera teglia: 570 calorie; carboidrati: 35 g; proteine: 50 g; grassi: 21 g ๐ข
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