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Secondi
Seppie al forno alla tarantina
15m
Facile
Ingredienti
4
Porzioni
Si può aggiungere al composto anche un po' di pecorino.
- Mamy.chef75Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Seppie al forno alla tarantina
1 di 4
In una ciotola amalgamare la mollica di pane con le olive, i capperi, prezzemolo tritato e l'olio.
2 di 4
Impiattare decorando con il nero di seppia e cozze e vongole.
3 di 4
Adagiare le seppie in una teglia oleata e far cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
4 di 4
Pulire le seppie e farcirle con il composto ottenuto.
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