Scialatelli con sugo di ciliegino giallo alle cozze
Scialatelli con sugo di ciliegino giallo alle cozze
Tempo totale 20 minuti
Difficoltà Facile
Introduzione
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Ingredienti
Cozze500Â g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio evoq.b.
Prezzemoloq.b.
vino biancoq.b.
Aglioq.b.
Scialatelli300Â g
Sugo di ciliegino gialloq.b.
Procedimento
STEP 1
Padella aglio pomodorini cuocere per 10 minuti fuoco vivo passarli al buon vecchio passasalsa o nel minipiner a immersione
STEP 2
pulire le cozze aprirle a frutto netto cuocete nel sugo per 5 minuti aggiustare di gusto.
STEP 3
Cuocere la pasta fresca 5/6 minuti spadellare e impiattare
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