STEP 1

• Prepariamo la pastella mettendo in una ciotola farina, sale, olio e acqua e sbattiamo bene;

STEP 2

• Aggiungiamo le zucchine tagliate molto sottili con una mandolina. Mescoliamo beme il tutto;

STEP 3

• Stendiamo in teglia su carta forno. Spolveriamo di rosmarino e informiamo 40 min a 200°