Ricetta Panini al curry di CucinaDargento

Panini al curry

Panini al curry

Tempo totale
5 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

  • farina300 g

  • acqua150 ml

  • olio35 ml

  • sale1 cucchiaino

  • curry1 cucchiaino

  • lievito secco3 g

Procedimento

STEP 1

• ho messo in una ciotola farina,curry, acqua,olio e lievito e ho cominciato a impastare con una forchetta. Appena comincia a solidificare ho aggiunto il sale e continuato a impastare;

STEP 2

• Ho trasferito l'impasto sul piano e ho impastato per 5min con forza. Metto a lievitare per 3 ore circa;

STEP 3

• Riprendo l'impasto,divido in parti uguali e vado a dare forma ai panini. Lascio lievitare 2 orette.

STEP 4

• Cuocio a 180° x 17min

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