Crêpe di zucchine
Crêpe di zucchine
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Ingredienti
Zucchine grattugiate200 g
Farina150 g
Uovo1
Latte300 g
Procedimento
STEP 1
• In una ciotola mettiamo latte e uova e sbattiamo per bene;
STEP 2
• Sempre sbattendo aggiungiamo la farina;
STEP 3
• Ora aggiungiamo le zucchine grattugiate e andiamo a cuocere;
STEP 4
• Padella antiaderente, mettiamo un mestolo di composto e allarghiamo per bene. Facciamo cuocere qualche Min da entrambi i lati.
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