Scaloppine di lonza di maiale con salvia rosmarino e pepe rosa.
Scaloppine di lonza di maiale con salvia rosmarino e pepe rosa.
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Dopo aver battuto le fettine con un batticarne,in questo modo saranno più tenere, infarinarle.
STEP 2
In una padella far riscaldare l'olio,unire il rosmarino e la salvia ed infine le fettine.
STEP 3
Farle cuocere prima da un lato,
STEP 4
Far cuocere a fuoco basso in questo modo resteranno morbide e non si asciugheranno......servire con un contorno a scelta
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