STEP 1

Tagliamo la testa dei gamberi e rimuoviamo l’intestino.

STEP 2

Una volta terminata la pulizia, prepariamo una padella e versiamo un filo d’olio.

STEP 3

Aggiungiamo la cipolla e l’aglio tritati finemente e li lasciamo rosolare.

STEP 4

Quando iniziano a dorarsi, uniamo i gamberi e allunghiamo con un pochino d’acqua.

STEP 5

Sfumiamo con un po’ di vino bianco, quindi aggiungiamo il prezzemolo e una spruzzata di limone.