STEP 1

Mettete in una padella antiaderente capiente il burro a sciogliersi a fiamma bassa

STEP 2

Infarinate le fette di carne e togliete l'eccesso

STEP 3

Appena il burro si è sciolto, adagiate le fette di carne e cuocete circa 2 minuti per parte

STEP 4

Con lo spremiagrumi raccogliete il succo del limone e versatelo nella padella

STEP 5

Girate la carne, aggiustate di sale e pepe

STEP 6

Impiattate e buon appetito!