Sbriciolata con ciliegie 🍒 mascarpone e pistacchio .
Sbriciolata con ciliegie 🍒 mascarpone e pistacchio .
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
1
- PER LA PASTA FROLLA
Farina 00250 g
Burro freddo125 g
Zucchero semolato100 g
Uovo1
Buccia di limoneq.b.
Grattugiataq.b.
Sale1 pizzico
- PER IL RIPIENO
Mascarpone250 g
Ciliegie o composta500 g
- PER IL CRUMBLE
Farina 00140 g
Burro freddo100 g
Procedimento
STEP 1
Per la frolla :impastare tutti gli ingredienti insieme e farcire uno stampo solo la base .
STEP 2
plPer il ripieno: denocciolare le ciliegie o usare una composta a pezzi . stenderle sulla base di frolla e ricoprire con del mascarpone ammorbidito.
STEP 3
Per il crumble: impastare tutti gli ingredienti e disporli sul ripieno .
STEP 4
Infornare a 180° per 30 minuti.
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