Pancake facilissimi nello shaker o nella bottiglia
Pancake facilissimi nello shaker o nella bottiglia
Introduzione
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Ingredienti
- PER L'IMPASTO
Zucchero o 5 gocce di dolcificante1 cucchiaio
Farina150 g
Lievito per dolci1 cucchiaino
Latte200 ml
Uova1
- PER CUOCERE E GUARNIRE
Burroq.b.
Marmellataq.b.
Fragoleq.b.
Procedimento
STEP 1
Versiamo nella bottiglia lo zucchero, la farina e il lievito.
STEP 2
Aggiungiamo il latte e l’uovo poi chiudiamo la bottiglia con il tappo.
STEP 3
Agitiamo per bene per mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
STEP 4
Ungiamo con del burro una padella antiaderente sul fuoco medio e facciamolo sciogliere.
STEP 5
Agitiamo nuovamente la bottiglia e poi versiamo nella padella piccole quantità di impasto.
STEP 6
Formiamo dei dischi e cuociamo fino a quando non compaiono bolle sulla superficie, poi giriamo e cuociamo dall’altro lato fino a doratura.
STEP 7
Serviamo i nostri deliziosi pancake in bottiglia caldi guarnendoli con marmellata e fragole.
Lo chef consiglia:
Se la mattina siete di fretta preparate la miscela la sera prima e lasciatela in frigo
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