STEP 1

Rosolare in pentola il soffritto con un filo di olio. Aggiungere la salsiccia.

STEP 2

Aggiungere gli asparagi, la pasta, l'acqua e chiudere la pentola.

STEP 3

Nel frattempo preparare gli asparagi croccanti e la cialda di caciocavallo.

STEP 4

Dopo 5 min dal fischio, il piatto è pronto, impattare e aggiungere scaglie di caciocavallo e gli elementi per guarnire.