Salsicce con broccoli siciliani
Salsicce con broccoli siciliani
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
aglio rossoq.b.
olio EVOq.b.
peperoncinoq.b.
vino biancoq.b.
acquaq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Laviamo e puliamo il broccolo
STEP 2
In una padella ampia, soffriggiamo aglio, olio e peperoncino. Aggiungiamo i broccoli a roselline, un bicchiere d'acqua, sale e pepe. Cuociamo 30 minuti con il coperchio
STEP 3
Aggiungiamo le salsicce bucherellate e cuociamo per altri 20 minuti. Uniamo la salsa di soia e cuociamo per ulteriori 10 minuti
STEP 4
Impiattiamo e serviamo. Buon appetito! 😁
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ledelizieditizy
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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