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Primi
Penne al Baffo
25m
Facile
Ingredienti
4
Porzioni
Pasta
400 g
Prosciutto cotto
200 g
Passata di pomodoro
500 ml
Panna fresca
250 ml
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Olio di oliva
q.b.
Prezzemolo
q.b.
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Penne al Baffo
1 di 7
In una Padella con l'olio far soffriggere qualche minuto la Cipolla tritata
2 di 7
Aggiungere il Prosciutto cotto tagliato a quadretti e far rosolare un paio di minuti
3 di 7
Aggiungere la Passata di pomodoro, il Sale, il Pepe e cuocere per 20 minuti circa
4 di 7
Aggiungere la Panna fresca e cuocere qualche minuto
5 di 7
In una Pentola facciamo cuocere la pasta
6 di 7
Trasferire la Pasta nella Padella con il Sugo e mantecare
7 di 7
Impiattare ed aggiungere un po' di Prezzemolo
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